首饰设计与制作专业（三二连读）结合了三年中等职业教育和两年高等职业教育，旨在培养具有珠宝首饰设计、制作及评估能力的专门人才。课程内容涵盖珠宝鉴定基础、首饰设计原理、贵金属加工技术、宝石镶嵌工艺等。
学生将学习首饰设计的创意过程、手工制作技巧以及现代珠宝制造技术。通过三二连读模式，学生不仅获得扎实的理论知识，还能通过实践操作深化技能，为在珠宝设计、首饰制作、珠宝鉴定等领域工作打下坚实基础。